來自東京的烤雞專賣店來輕井澤開了。
Farmer’s Chicken是一家總部位於東京的烤雞專賣店。

オープン間もないFarmer’s Chicken軽井沢店さんにお邪魔してきました。

アクセス 軽井沢駅より徒歩10分
上信越道 軽井沢ICより車で10分
TEL:0267-31-6751
営業時間
ランチ　　 11:00-15:00
ディナー　 17:00-20:00
定休日 木曜

実はこのお店、仕事の都合で東京の田町店には好きでよくお世話になっていたお店だったので、オープン情報を見つけたその日に家族でお邪魔してしまった程です。

場所は軽井沢駅からも徒歩で行ける圏内でスーパーのデリシアさんの近くにあり、駐車場もあるので車でのアクセスも便利です。アウトレットやスキーやスノーボードの帰りに立ち寄るのもいいですね。

Farmer’s chicken 烤雞是一道經典的法式菜餚，雞肉會先用香草香料醃製一整晚，然後再將整隻雞在特製的烤箱中慢慢烤製而成。他們的理念是推廣健康慢烤雞肉，沒有多餘的脂肪，熱量低，但是又不失美味而且價格也不貴。最重要他們也有提供外帶服務，也接受聚會比較大量的訂單。

チキンは沢山のハーブが十分にすみこまれて、じっくりあぶり焼きされているので余計な油がないので一羽を家族三人でも軽く食べられるほどです。

チキンの皮がハーブとパリッとして、中はやわらかく仕上がっているので子供にも大好評。しかも、いっしょにオーダーしたポテトがこれまた絶品なので是非試してください。お邪魔した日は田町店にはなかったピザ釜で作ったピザのマルゲリータとサラダをいただき完食。チキンとポテトだけでもかなり満腹感がありますが、ついついピザまで手が伸びてしまいました笑

輕井澤店內的空間寬敞，是個可以與家人朋友一起輕鬆享用美食的環境。另外還設有吧台座位，即使一個人也能安心在店內用餐。 如果天氣好的時候還可以在戶外露台座位優雅地享用餐點。

店内は明るく、広いのでグループでもワイワイと楽しく食事ができそうです。しかも外にはテラスが。。。もしかしてわんこ達も一緒にテラスなら可能なのかもと、お店の方に聞こうと思っていたらついつい忘れてしまいました。。。今度伺った際には聞いてみたいと思います。

追記（2024/03/11）：後日お聞きしたらテラス席であればワンちゃん同席も可能ですよと教えて頂きました。

事前に連絡してから伺うのをおすすめします。

我們今天點了一份烤雞凱撒沙拉、一隻烤全雞跟烤馬鈴薯，還有一份瑪格麗特披薩，這樣的份量，2大一小來吃就很飽了。烤雞在送來時，老闆已經把先切成方便拿取跟食用的大小。另外他的披薩也是值得一提， 他是屬於窯烤披薩，在店內就可以看到一個用柴火燒的窯在廚房裡面。烤出來pizza 的皮真的很Q。

最新の情報はお店のＨＰをご覧ください→Farmer’s Chicken

テイクアウトメニューもあるので、自宅や別荘などで大人数でパーティーするときにもお世話になりそうです。

下次朋友來家裡聚會或是舉辦party時，我決定就去外帶他們家的烤雞、披薩！省時方便健康美味😋！

そして、なにより優しそうな店長さんが印象的なお店でした。

如果有來輕井澤的話，可以試試這家來自東京的烤雞餐廳！真的好適合跟啤酒或是可樂一起享用，哈哈！🤭😋（今天因為要開車所以就沒有點啤酒，下次一定要外帶回家配啤酒😂

他們在日本其他地方也有分店。大家也可以參考一下。
https://www.fa-chicken.com/

それでは今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。